VELIKONOCE JSOU OBDOBÍM TRADIC, RODINNÝCH SETKÁNÍ A SAMOZŘEJMĚ SLADKÉHO PEČENÍ. JEDNÍM Z NEJOBLÍBENĚJŠÍCH VELIKONOČNÍCH DEZERTŮ JSOU PERNÍČKY VE TVARU VAJÍČEK, ZAJÍČKŮ ČI KUŘÁTEK. ABY BYLY VAŠE PERNÍČKY NEJEN KRÁSNÉ, ALE I LAHODNÉ, KLÍČEM JE I SPRÁVNÉ KOŘENÍ.

🧁 Recept na velikonoční perníčky

Na našem webu Davídkovo koření najdete osvědčený recept na velikonoční perníčky, který kombinuje tradiční suroviny s aromatickým kořením. Základem je směs Koření do moučníků, která dodá těstu nezaměnitelnou chuť a vůni. Tato směs obsahuje nové koření, pomerančovou a citronovou kůru, zázvor, muškátový květ, hřebíček, skořici, badyán a kardamom.​

🌿 Přírodní barvení polevy kořením

Chcete-li své perníčky ozvláštnit, vyzkoušejte přírodní barvení polevy pomocí koření:​

• Kurkuma dodá polevě sytě žlutý odstín.​
• Červená řepa nebo paprika vytvoří růžové až červené tóny.​
• Modrá spirulina nebo borůvky přinesou modré zabarvení.​

Stačí přidat malé množství vybraného koření nebo šťávy do polevy a důkladně promíchat.​

🍪 Další sladké inspirace s kořením

Pokud hledáte další velikonoční dezerty, které využívají aromatické koření, doporučujeme:​

Perníčkové řezy s pomerančovou glazurou - kombinace perníkového těsta a svěží pomerančové polevy.​

Domácí perník s marmeládou -  Už žádné vyschlé buchty! Tenhle domácí perník je neuvěřitelně vláčný, nadýchaný a zároveň velmi snadný na přípravu.

Batátové lívance - jemné lívance z batátu s perníkovým kořením a restovanými jablky.

Tradiční velikonoční Hot cross buns - měkké a nadýchané bochánky s rozinkami

Kardamonový naked cake s kořeněnými hruškami - dort s kardamonovým korpusem, krémem a smaženými hruškami.

Mrkvový dort s ořechy a vůní koření do moučníku - Skvělý doplněk k jarním oslavám, ale i k těm okamžikům, kdy si chcete dopřát něco výjimečného!

Čokomatcha beránek - Neotřelá velikonoční delikatesa, která zaujme nejen chuťově, ale i vzhledem!

🛒 Doporučujeme koření pro vaše pečení

• Koření do moučníků – univerzální směs pro různé druhy sladkého pečiva.
   
• Kardamom mletý - pro výraznou vůni a zajímavější chuť při pečení.
   
• Vanilkový lusk PREMIUM – pro intenzivní vanilkovou chuť.​
   
• Skořice mletá – dodá hřejivou a sladkou vůni vašim dezertům.​
   

Nechte se inspirovat a připravte si letos na Velikonoce sladkosti, které potěší nejen chuťové buňky, ale i oči celé Vaší rodiny. 🌷

Dalšími recepty se můžete u nás inspirovat zde.

sdílejte na: